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Photographer's Note

Des balles de foins roses qui flashent dans le décor verdoyant du Pays de Sault .

"L’enrubannage est l’un des procédés de conservation, adapté à tous les types de fourrages. Contrairement aux foins, l’herbe est enrubannée de façon précoce, juste avant l’épiaison (quand l’épi sort de la gaine), afin de conserver une matière plus riche en protéines.
La récolte est ensuite pressée en balles, le plus souvent rondes, parfois carrées, et sont littéralement enrubannées, par 4 à 6 couches de films plastiques. Privé d’oxygène, le fourrage ainsi conservé voit ses sucres fermentés par les bactéries présentes."
Source: wikiagri.fr

holmertz, jhm, ChrisJ, ricardomattos has marked this note useful

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